Privilégiez les aliments biologiques et de l’eau pure.
- 1 citron pressé pour son jus
- 2 tasses d’eau pure minimum
- 2 poignées d’épinards ou 2 à 3 feuilles de chou frisé kale
- 1 branche de céleri
- 1 morceau de concombre ou de zucchini
- 1 poignée de coriandre (contribue à inhiber les métaux lourds) ou de persil
- 1 pomme ou 1 poire
- 1 banane
- 1 poignée de pousses de germinations (protéines végétales ou autres)
- 2 à 3 c. à table de graines de chanvre ou noix de cajou (protéines végétales ou autres)
Il peut bien sûr y avoir des variantes, selon l’inspiration matinale. Assurez-vous d’y ajouter suffisamment d’eau pure, pour que le smoothie soit agréable à déguster. Privilégiez votre smoothie le matin, et en conserver une portion pour la collation de l’après-midi.
Accordez-vous un temps d’arrêt et savourez en douceur.
